ホールケーキのご紹介
お誕生日や大切な記念日に…
***日によって飾りが多少異なります。ご承知おきください。
口どけの良いスポンジ生地の間には
苺と生クリーム、苺クリームをサンド。
通常いちご飾り(フルーツ飾りに変更可)
5号~ サイズ変更可
チョコスポンジの間には苺と生クリーム、生チョコクリームをサンド。
通常いちご飾り(フルーツ飾りに変更可)
5号~ サイズ変更可
生クリームデコレーションケーキの周りをラズベリーソースで彩りました。
5号~ サイズ変更可
生クリームデコレーションをエディブルフラワー(食べられるお花)や生クリームのお花で飾った華やかなデコレーションケーキ
5号~ サイズ変更可
生クリームデコレーションにスワンシューの乗った華やかなデコレーションケーキ。通常フルーツ飾り(いちごのみに変更可)(画像はフルーツ飾り)
5号~ サイズ変更可
生チョコデコレーションにスワンシューの乗った華やかなデコレーションケーキ。通常フルーツ飾り(いちごのみに変更可)(画像はいちごのみ)
5号~ サイズ変更可
苺と生クリームのデコレーションケーキをまとったプリンセス
5号~ サイズ変更可
苺と生チョコクリームのデコレーションケーキをまとったプリンセス
5号~ サイズ変更可
四角い生クリームデコレーションケーキ。通常フルーツ飾り(いちごのみに変更可)
5号~ サイズ変更可
四角い生チョコクリームのデコレーションケーキ。通常フルーツ飾り(いちごのみに変更可)
5号~ サイズ変更可
苺と生クリームのデコレーションケーキ
5号~ サイズ変更可
苺と生チョコクリームのデコレーションケーキ
5号~ サイズ変更可
タルトの上にいちご、生クリーム、カスタードクリームをたっぷり飾りつけました。
5号~ サイズ変更可
ももとホワイトチョコのムース
5号のみ
しっとり濃厚なニューヨークチーズケーキ
5号 or 7号
おうちの形をしたチョコレートケーキ
周りはチョコレートガナッシュ、中は苺と生クリームが入っています
16cmのみ
マンゴーとキャラメルのムース
5号のみ
パイ生地に苺とカスタードクリームをサンド。まわりをスポンジ生地と生クリームで包み込んでいます
長方形16cmのみ
丸5号~ サイズ変更可
タルトの上に生クリームとカスタードクリームをたっぷりのせ、季節のフルーツを盛り付けました
6号のみ
スポンジ生地に栗と生クリーム、カスタードクリームをサンド。上にはマロンクリームをたっぷりと。
5号~ サイズ変更可
パイ生地の上にカスタードクリーム、栗、スポンジ生地、生クリームをのせてマロンクリームで包みました。
5号~ サイズ変更可
チョコレートとプラリネのムースにダックワーズ生地と
さくさくチョコで食感をプラス。
5号のみ
チョコレートとアーモンドのムースの中にさっぱりラズベリージャム。まわりをラズベリーソースでコーティング
5号のみ
チョコレート生地の間に
ガナッシュとクルミ、アーモンドをサンド。
しっとり濃厚なチョコレートケーキです。
5号~ サイズ変更可
チョコスポンジの間に
アーモンドバタークリームとナッツをサンド。
まわりはパリパリチョコでコーティング
5号~ サイズ変更可
口溶けの良いレアチーズケーキの中にラズベリージュレ。
底はクッキー生地になっています
5号のみ
チョコスポンジの間に
生チョコクリーム、いちご、生クリーム、苺クリームをサンドした欲張りなケーキ
10×13cm(約4~6名様分)
13×15cm(約6~8名様分)
15×20cm(約10~12名様分)
フランボワーズの酸味と生クリームのまろやかさが調和したムースケーキ。
4号のみ
チョコレート、アーモンド、ピスタチオのムース
刻みナッツが食感のアクセントに
5号のみ
さくさくパイの間には
苺と生クリーム、
カスタードクリームがたっぷり。
5号~ サイズ変更可
苺と生クリームのロールケーキ
16cmのみ
栗と生クリームのロールケーキ
16cmのみ
苺と生クリームのデコレーションケーキ。
一段サンドなので高さは普段の半分になります。
少人数の方や、ご予算を抑えたい方はこちらを。
5号~ サイズ変更可
苺と生チョコクリームのデコレーションケーキ。
一段サンドなので高さは普段の半分になります。
少人数の方や、ご予算を抑えたい方はこちらを。
5号~ サイズ変更可
苺と生クリームのケーキを
ハートの形に♡
一段のサンドになります。
*生クリーム、生チョコクリーム、バタークリーム(チョコレートコーティング)の3種類からお選びください
5号~ サイズ変更可
手のひらサイズのホールケーキ。お一人様サイズ。
3号のみ
サイズの目安
*あくまでも目安です。ケーキの種類やカットのサイズにより多少異なります
長方形(16cm) 3~5人 → ロールケーキ、メゾンドショコラ等
3号(9cm) 1~2人 → いちご畑のみ
4号(12cm) 4~5人 → フランボワーズサマリティーヌ、アンジェ生チーズ
5号(15cm) 4~8人 → ほとんどのケーキ(ケーキによって高さが違うので人数にバラツキ有)
6号(18cm) 6~10人 → 生クリーム、生チョコ、天使の詩、スクエア、タルトフリュイ等
7号(21cm) 8~14人 → 生クリーム、生チョコ、天使の詩、スクエア、NYチーズケーキ等
8号(24cm) 10~20人 → 生クリーム、生チョコ、天使の詩、スクエア
9号(27cm) 15~25人 → 〃
10号(30cm) 20~30人 → 〃
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